近几年，随着奶粉市场的不断升级，小众奶粉渐渐进入消费者的视线，像骆驼奶、驴奶、牦牛奶等。

如今奶制品市场早不是牛奶一家独霸天下，这些小众奶往往打出“比牛奶更有营养”、“奶中之王”等卖点。那么，这些小众奶粉真的像部分商家宣传的那样，有那么多神奇的营养和功效吗？

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骆驼奶粉夸大宣传

牛奶是最常见的奶制品，但市场上一些小众奶粉正在抢占市场，挤占牛奶粉市场，主打营养丰富。据《EBH母婴时代》了解，这些小众奶粉的价格整体偏高，一罐进口骆驼奶粉250元，一款新疆产驴奶粉卖580元。

根据澳大利亚骆驼产业协会的数据显示，骆驼奶中的维生素C含量是牛奶含量的五倍，铁元素的含量是牛奶的十倍。

另外，驼奶的蛋白质含量与钙含量高，脂肪含量低于牛奶。长期喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助，有利于身体健康发展。

由此看来，骆驼奶的营养价值是毋庸置疑的，但最近网络上关于骆驼奶的宣传铺天盖地，大肆的宣传把骆驼奶粉的营养价值宣称成“神药”。

据了解，骆驼奶粉在实体店销售相对较少，多通过网络等渠道销售。这类产品大多主打健康牌，宣称“营养价值比牛奶高”、“好消化、易吸收”等。

专家介绍，不管是牛奶还是其他奶制品，都能为人体提供优质蛋白质，奶品之间的差异对健康的影响很难确定，市民应根据口味谨慎选择，不应迷信“营养价值更高”等噱头。

《EBH母婴时代》发现，市场上的骆驼奶粉存在功效宣传夸张等乱象，有些卖家甚至宣称纯骆驼奶等同于母乳。

对此，有乳业专家表示，骆驼奶是天然食物，不具备保健品的功效，但因产量低经济性差，适合用来开发高附加值的保健品。

另外，一些不法商家夸大宣传，并借机通过欺骗等不法手段向老年人销售产品，使得很多不明真相的老年人上当受骗。

一位业内人士向《EBH母婴时代》表示，骆驼奶本身的营养价值是比较高的，但是近几年会销把骆驼奶粉市场搞乱了。另外，骆驼奶是有限的，骆驼的数量有限，产奶的量也有限，不像牛奶能产这么多。

如今随着媒体对骆驼奶粉等事件的曝光，国家开始大力度对此产业进行整改，严格打击夸大宣传，避免不法商家对老人等群体进行欺骗等行为。经过近两年国家对保健品市场的整改，现在市场比之前好了很多。

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牦牛奶进入良性产业链布局阶段

小众奶粉的市场慢慢地受到消费者的关注，像牦牛奶、骆驼奶、驴奶等产品纷纷上市。

虽然现在市场还不是很规范，像骆驼奶频繁爆出夸大宣传的乱象，但根据《EBH母婴时代》了解，目前小众奶粉市场发展还是良性状态，其中也不乏一些好的企业，像西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司和华羚集团，都推出了优质的小众奶粉产品。

据了解，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司旗下的婴幼儿牦牛奶配方奶粉已正式上市。

虽然国内以牦牛乳为原料的乳制品生产企业有10家左右，但是推出牦牛婴幼儿配方奶粉的企业却不多。

截至目前，高原之宝是唯一一款在华获得配方注册的婴幼儿牦牛奶配方奶粉，此款奶粉的上市弥补了市场空白，也能增强中国奶业在国际市场上的竞争力。

另外，在8月7日的“2019年牦牛乳产业论坛大会”上，甘肃华羚实业集团在研发的牦牛婴幼儿配方奶粉在论坛中亮相。

据了解，华羚集团也已经准备推出牦牛婴幼儿配方奶粉，并已经向国家市场监管总局递交了配方注册申请资料。

据业内人士表示，“目前牦牛奶市场增长很快，尤其是成人奶市场品牌选择并不多，空间很大。”

另外，就在7月15日，王牌驼奶运营管理有限公司推出的王牌骆驼奶签约影视明星高明，登陆中央电视台CCTV7，这是首次作为国内骆驼奶签约的国家一级演员出现在央视品牌广告中。

而像驴奶营养也很丰富，含人体必需的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，胆固醇含量仅为牛奶的1/5，属于天然低脂肪、低胆固醇乳品，富含矿物质硒和上皮细胞生长因子。

专家表示，不管是牛奶、羊奶、驴奶，还是骆驼奶、水牛奶，其实都是不错的食物，都能为人体提供优质的蛋白质，都是摄取钙很方便的途径。它们的成分不尽相同，但是奶毕竟只是食谱的一部分，对人体健康真正起作用的，是人们的总体食谱。

相比牛奶粉，小众奶粉的发展还不成熟，不过随着国家监管制度的逐渐完善，小众奶粉的发展前景还是不错的，相信一段时间后国内奶粉市场会呈现“百花齐放”的局面。

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