从婴幼儿到成人，各大企业都在完善自身的全家营养产品线，市场竞争愈发激烈，国内外品牌不断推出新产品，抢占市场份额，企业需要在产品研发、品质、营销等方面不断提升，以增强竞争力，并且也都在共同向消费者传播全营养理念，提升消费者对不同年龄段营养需求的认知，扩大市场规模。

2月17日至21日，2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称“FHE2025”）于海南召开，全球健康食品行业的专家学者与领军企业齐聚，以“传播科学证据，推动国际交流，引领科技创新”为宗旨，推动健康食品产业创新与高质量发展。

01 双轮驱动战略重磅披露，美赞臣为健康食品行业创新续航

此次是全球知名营养品牌美赞臣连续第三年受邀参与大会，在本届会议上，美赞臣中国披露启动 “婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略，秉持“科学实证”理念打造真实有效高品质产品，锚定儿童成人发展新支柱，全面拥抱全生命周期营养机遇窗口。

在《健康食品弥补营养缺口—适老食品》上，美赞臣中国也首次公开分享品牌在适老产品领域的创新探索，与国内外专家互动交流，携手助力健康食品行业创新与发展。

我国社会人口结构正经历深刻变革，健康食品领域正涌现新的投资机会，在FHE2025投融资研讨会上，春华资本合伙人张晶以《人口结构变化下的健康食品投资机会》为题发表主旨演讲，他指出，对消费投资来说，有四个值得关注的人口趋势，包括老龄化加深、少子化加速、家庭小型化以及城镇化提升，这些变化影响着社会经济的方方面面，也为健康食品行业带来了前所未有的机遇与挑战。

本届大会上，美赞臣中国受邀参与《健康食品弥补营养缺口—适老食品》，美赞臣中国研发与质量食品安全负责人熊辉分享《改变食物质地：促进老年人蛋白质营养改善》主题演讲，以应对咀嚼吞咽功能下降的适老食品创新研发为例，介绍美赞臣中国依托婴幼儿营养研发专长优势，以科学为本进行配方设计、产品实现，提供适老食品解决方案的新探索，论坛上美赞臣中国还展示了数款处于创新开发阶段的不同适老食品样品，引起与会专家的关注和热议。

02 人口结构大变革，健康食品行业投资的机遇

老龄化程度不断加深，张晶分析认为，中国银发经济正处于爆发前期，2021年中国65岁以上老年人口占总人口约14%，老龄化水平与日本90年代后期类似，在日本银发人口数量占比从16%增长到20%的过程中，可以看到银发经济的快速发展和细分银发品牌的大量涌现。

现在中国市场的老年保健品多存在“供给不足”和“供给错配”问题，未来伴随银发经济快速发展，细分银发品牌大量涌现，注重科研的功能性营养食品将凭借其科学配方和精准定位，在未来市场中占据一席之地，也将有机会获得更多投资机构的青睐。

并且少子化加速，父母的养育方式更为精细，张晶分享道，无论是婴幼儿配方食品还是辅食，年轻家长们越来越关注科学配料，对产品的品质和安全性要求极高。市场转型升级的大背景下，专业、高品质细分赛道的龙头企业及跨境食品将迎来广阔的发展空间，以学龄前儿童为例，从视力、体重管理、免疫力，到增高、睡眠、记忆力、肠道健康等等，不少细致的需求都能俘获众多家长的关注和购买力。

他还表示，“美赞臣中国作为我们的核心被投，近年来不断加速布局全生命周期营养新赛道，致力于为消费者提供各年龄段的精准营养解决方案。作为拥有百年历史的全球婴幼儿营养品牌，美赞臣从婴幼儿、儿童营养，扩展至成人营养的优势就在于一以贯之的科技创新和研发能力、严格的安全与质量管理体系。”

人口结构的大变革为健康食品行业带来了前所未有的投资机遇，老龄化加深、少子化加速、家庭小型化以及城镇化提升等趋势，都在不同程度上推动了健康食品市场的需求增长和消费升级，这一市场值得品牌去深挖。

03 超百年科研积淀，美赞臣铸就营养传奇

在全球健康食品行业，美赞臣凭借其超百年的科研积淀，成功得到了行业和渠道的认可，面对人口结构的深刻变化，美赞臣积极布局，展现出强大的适应能力与创新活力。

过去三年美赞臣中国紧跟市场趋势，持续加速在全生命周期新赛道业务的布局。美赞臣中国CEO肖婧婧介绍，依托在研发、品控以及母婴资源等方面的显著优势，美赞臣中国成功孵化出儿童营养战略性品牌“学优力”与成人营养战略性品牌“每日悦享”。围绕这两大品牌，美赞臣中国推出了涵盖儿童和成人奶粉、蛋白粉、膳食补充剂等在内的多元化产品，顺利完成了儿童成人营养核心产品矩阵的搭建。

她还表示，今年公司将儿童成人新业务确立为业务发展的重要支柱，并正式启动“婴幼儿 + 儿童成人”双轮驱动战略。未来，美赞臣中国会在资源和人才方面加大对新业务的投资力度，全面拥抱全生命周期营养所带来的机遇，致力于打造精准且完善的全生命周期营养解决方案。

熊辉指出，美赞臣作为一家拥有120年历史的全球知名品牌，超百年的科研历程让其积累了深厚的底蕴，品牌始终执着于追求真实有效的科学营养，能够将科学洞察高效地转化为切实可行的营养解决方案。

这些科研积淀成为了美赞臣布局儿童成人业务的强大优势，以DHA、乳铁蛋白等核心关键营养成分的科研实证研究为例，儿童营养品牌“学优力”在开发新品时充分发挥这些优势领域，针对中国儿童在保护力、眼脑发育、补钙等方面的需求，精准定制特色产品，成功抢占了专业细分赛道的科研制高点。而“每日悦享”则依托美赞臣的百年科研实力，专注于功能性乳营养产品，聚焦新一代中老年人群的需求，推出了一系列具有竞争力的成人奶粉、蛋白粉、乳铁蛋白牛初乳类产品，赢得了市场的广泛好评。

凭借在健康食品领域的卓越贡献，美赞臣中国在2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）会议上荣获健康食品产业领袖奖及科技进步企业奖项。未来美赞臣中国将继续秉持科学实证理念，致力于为中国消费者提供真实有效、高质量的产品，不断完善和优化全生命周期营养科学解决方案，在健康食品行业持续深耕，续写辉煌篇章。