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婴配粉市场进入品质提速期,美庐以产业链优势迎战新国标时代

作者 · 藤遥   |  2023-03-02

撰文:藤遥

监审:范慧新


随着新国标的正式实施,“严苛”已成为新国标时代的代表词,推动着婴幼儿配方奶粉市场入局门槛再一次提升,优胜劣汰程度也在加速。有了第一次配方注册的经验后,各企业都已经具备了一定的经验,近几个月来各大品牌通过注册的消息不断传出。


快速通过新国标注册,不仅仅是保障了产品供应,也是各大品牌配方设计的合理性、科学性和资料完备性的证明,更是对品牌实力的证明。其中,美庐也已经拿到了新国标竞争的入场券,其产品力得到了进一步展现。

臻铂之星、美庐臻萃、美庐优培均成功通过新国标注册


美庐迈进新国标门槛


此次新国标的实施不仅仅对蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及胆碱、DHA、ARA等成分都作出了更细致的规定,除了奶源和原料的严要求,还包括对追溯要求的细化、对设备和复产的要求、对风险防控的强化以及对工艺、清洁验证的明确。


新国标对于婴幼儿配方奶粉产品整体的要求都做出了进一步优化,所以才被行业内认为是史上高要求的执行标准。而能够如此快速、有效地提交相关配方注册资料,并且能够通过新国标注册的品牌,是其品牌实力的进一步展示。


据了解,目前不少品牌都已经提交了相关文件,等待相关部门的审核,具体进度还要看审核时间的长短。


而那些能够快速通过新国标注册的品牌,不仅能在新国标时代率先开跑,也能在一定程度上提升渠道和消费者对于品牌的信心,更加有利于品牌护城河的建设。


笔者了解到,目前只有100个左右的品牌通过了新国标注册,作为这百分之一的美庐,旗下臻铂之星、美庐臻萃、美庐优培均已经通过了新国标注册,通过升级配方、优化配方,成功抢跑新国标时代。美庐凭借其稀缺性奶源、全营养配方等产品力优势来迎战新一轮竞争。

臻铂之星婴幼儿配方奶粉


优质产品力满足多元需求


婴幼儿配方奶粉市场从开始的营销竞争,到现在的品牌、产品力竞争,除了新国标标准推动着整个市场品质再次升级外,各大品牌也在不断地进行自我迭代,从奶源细分优化、配方升级等各个方面提升产品价值。


因为各大品牌不断自我超越,“内卷”竞争的趋势带动了整个消费市场的变化。并且随着新生代消费群体在购物时愈发理性,对于产品要求也变得更加严格、更加精细化。


而美庐一直注重终端变化,注重产品力的提升。旗下臻铂之星婴幼儿配方奶粉臻选新西兰AQ认证草饲奶源,众所周知,草饲奶牛放牧环境、饮食管理等都有着较高要求,并且据爱尔兰农业与食品发展署的数据显示,全世界只有10%的牛奶是户外的“草饲牛奶”。所以草饲奶源是较为稀缺的细分奶源之一,凭借其“绿色、健康、新鲜”的定位收获了部分精细化消费群体的喜爱。


臻铂之星除了奶源的优势之外,其配方优势也十分优秀,该产品添加了α-乳白蛋白、CLA、OPO、双益适度水解乳清蛋白、乳铁蛋白、核苷酸、DHA+ARA、牛磺酸、叶黄素、胆碱等营养元素,其中乳铁蛋白、OPO等营养元素在奶粉行业内属于“顶流”般的存在,备受品牌欢迎。


美庐臻萃则是一款有机A2奶粉,同时拥有有机与A2两大热门奶源加持。其中有机奶源凭借“绿色、健康、天然”等标签一度成为炙手可热的细分奶源,而A2蛋白奶源则是凭借其营养优势获得了部分消费群体的喜爱,备受追捧,两者的结合让产品更具吸引力。另外,该产品还添加了乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、益生元,为宝宝成长带去更优质营养。

美庐臻萃有机A2奶粉


美庐优培也以全营养配方优势杀出重围,该产品添加了低聚半乳糖、低聚果糖、乳双歧杆菌HN019、乳铁蛋白、核苷酸、胆碱、牛磺酸、叶黄素等众多热门营养元素,来更好地满足宝宝成长需求。


美庐旗下的美庐臻萃和美庐优培在营养添加上都与肠道健康相关,美庐臻萃特别添加了益生菌和益生元,美庐优培特别添加了乳双歧杆菌HN019,来进一步满足消费者在健康营养方面的需求。

美庐优培以全营养配方突围


强势供应链保障

品牌持续获认可


美庐旗下产品能够拥有强势的产品力,离不开中特生命健康科技集团股份有限公司全供应链的加持。据了解,美庐拥有国家级CNAS实验室,实现了生产自动化、制造透明化、管理智能化;全部实行数字化、360度全监管,产品批批检测,全程可追溯。


安全性在婴幼儿配方奶粉发展中起到了决定存亡的作用,保障安全性是每个婴配粉品牌必须要做到的,尤其是现在竞争愈发激烈,出现安全性的问题足以导致品牌失去行业地位。当然,现在各大品牌在品控投入力度较大,婴配粉的品质有着较高的保障。


美庐通过全方位数字化、智能化,将科学技术与生产紧密相连,确保每一个产品的安全品质与精确营养。所以才能够被行业认可,并先后荣获2016年度-2019年度的“质量金奖”、“质量管理优秀企业”、“食品安全示范企业”等诸多奖项。


除了安全性的保障外,提到产品力,“奶源”的把控和比拼是不可或缺的。奶源的优质与否直接决定着婴配粉的优劣,并且企业对于奶源的掌控也是各大品牌所比拼的方向。


美庐拥有着全球化奶源供应链,比如西班牙绵羊奶源、意大利有机羊奶源、德国有机A2奶源、荷兰山羊奶源、中东骆驼奶源、西藏牦牛奶源、新西兰草饲奶源,在奶源供应上具有一定保障,是婴幼儿配方奶粉市场的关键竞争优势之一。


一罐罐奶粉可能要经历上千道程序才能走上货架,而从产品保障到原料,供应链的布局与完善已然成为了品牌竞争的重要后盾,只有通过强势供应链的支撑,才能保障最终的产品优质。品牌完善了制度和流程,从而增强安全监管能力和品牌竞争优势,这也是品牌竞争的关键。


进入更高竞争阶层


现在,各大品牌除了在婴配粉领域不断进行深挖外,也在寻找新增长点,比如儿童奶粉、中老年奶粉领域的拓展布局。另外,还有部分品牌将目光转向了更高阶段的特配粉市场,这也是婴配粉品牌布局的新高度。


为何会如此比喻?当然是特配粉的入局门槛相对更高,并不是所有婴配粉品牌都有能力去布局这一市场,因为特配粉从产品研发、生产、上市再到销售,对专业性要求极强,各种硬性要求都远高于普通的婴配粉。


所以特配粉市场也只有具备科研实力的品牌有所布局。其中,美庐以公司的技术研发中心及检测部为平台建立了"市级特医食品工程技术研究中心",并与南昌大学合作,借助南昌大学科优势建立"特医食品研究院",研究院现纳入院长1 名,博士5名,硕士10名,专业技术研发人员75人。


值得一提的是,中特食品科技有限公司还拥有年产8000吨液体特医产品及10000吨粉体特医产品生产工厂,并建立了质量安全信息追溯体系,从研发到产品品控,美庐想要为特定人群提供专业的营养解决方案,以满足特殊群体的营养所需。从而打造出高标准、全自动化、智能化的特医产业园,同时也是为美庐未来可持续性的研发创新奠定了坚实的基础。


20多年来,美庐始终不忘初心,不断加大投入进行科学研发,建立精准营养数据库,以实现自身营养研究和创新突破。从婴配粉到特配粉,美庐一直都在不断深挖,来提升自身的市场地位,并且紧抓产品力,想要为宝宝带来更优质营养。有责任心、又有上进心的美庐,未来更加值得期待。

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